Havucpure yatağında sebze ve İzmir tulumu eşliğinde piliç baget sarma..

Malzemeler

Yapılışı

Tavukları düz fileto şeklinde aç. Sarımsağı ezip yağla beraber sür. Sebzeleri sotele ve üstüne diz İzmir tulumunuda ekleyip sar.

Yağlayıp fırına at. Havuçları kaynat tatlandır pure haline getir. Sebzelerden tavuğun altına julyen doğrayıp yatak yap. Purenin üstüne napoliten sos servise hazır. Afiyet Olsun..

Not: Napoliten sos isteğe bağlı yapılabilir.