Doğuştan yeni tatlara meraklı, kendi mutfağının aşçısıyken, restoran işletmeciliğiyle ilk adımını attı. 15 yıldır profesyonel bir aşçı olarak çeşitli eğitimlerle serüvenini devam ettirdi. Güzel bir yemeğin sadece damağa değil, göze ve ruha hitap etmesi gerektiğini düşündüğünden, yemek yapmanın teorinin yetenekle harmanlandığı bir sanat dalı olduğuna inanıyor. Bu yüzden kendisini öğrenmeye ve öğretmeye açık amatör ruhlu bir sanatçı olarak tanımlıyor. Tariflerini favorilezzetler.com okuyucuları için paylaşıyor.