2012 yılından beri yemek blogu yazarlığı yapan Dilek Toksoy, Anadolu’nun çeşitli yemek kültürlerini araştırıp denemekten çok zevk alıyor. Favori alanları reçeller.. Hemen hemen her meyvenin, bitkinin reçelini yapmak çok eğlenceli geliyor Toksoy’a. Meslek hayatında edindiği yemek tecrübelerini yazıp blogunda takipçileriyle paylaşmak inanılmaz mutlu ediyor. Karadenizli olmasından dolayı Karadeniz yemeklerine ayrı bir düşkünlüğü bulunan Toksoy’un yöresel lezzetler tutkusu hiç bitmiyor. ‘Eski tarifler, unutulmaya yüz tutmuş tarifler daha çok ilgimi çekiyor’ diyen Blogger Dilek Toksoy; Terapi mekanının Mutfak Atölyesi’ olduğunu söylüyor. Sosyal medyada Dilek Toksoy, Dilek’le Mutfak’ta ismiyle tanınan Toksoy artık en favori tarifleriyle favorilezzetler.com’da okuyucularıyla buluşuyor.